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渭南六家企业荣登首批“陕西老字号”

渭南六家企业荣登首批“陕西老字号”

2月4日,陕西省商务厅传来好消息,首批“陕西老字号”企业(品牌)正式对外公布,我市6家企业榜上有名。

据悉,这6家企业分别是:潼关县酱菜食品厂、陕西白水杜康酒业有限公司、陕西利君现代中药有限公司、陕西富平秦臻食品有限公司、陕西莎苑酿造有限责任公司、陕西桂福祥餐饮文化有限责任公司

这次评选的“老字号”是指历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌,我市六家企业榜上荣登首批“陕西老字号”将为企业发展注入新的活力。

大荔沙苑米醋传承人张俊杰表示,师承祖父的酿造技艺,融合现代化的酿造技术,选用优质的陕北小米,使沙苑小米醋的品质得到了更大提升。悠久的家族酿造历史,独特的品质,良好的信誉,优质的服务,使沙苑小米醋得到了消费者的赞誉,先后通过国家食品安全认证并获得第十一届中国杨凌博览会金奖,2016年被授予第26届中国厨师节推荐用品,产品已覆盖渭南地区,远销临近省市。

来源/渭南日报

记者/王晓宁 通讯员 李世居

【作者: 】  【发表时间:2021-02-09】  【打印本页】  【关闭窗口
 
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